Comment consommer pastèque ?
Coupez la pastèque en tranches ou en gros morceaux. Toutefois, le fruit sera encore plus délicieux si vous le coupez en gros morceaux pour le manger à l’aide d’un bâtonnet en bois ou d’une fourchette.
Comment agrémenter une pastèque ?
Prenez un peu de roquette, ajouter quelques tomate cerises mixtes pour un peu de couleur. Coupez ensuite des dés de feta, ajoutez vos cubes de pastèque. Assaisonnez avec un peu de vinaigre d’agrumes ou balsamique, selon vos envies et le tour est joué !
Quelle viande avec la pastèque ?
Sauce : mélangez l’huile d’olive avec la moutarde, le vinaigre et l’origan séché. Mélangez la viande de boeuf cuite avec la pastèque et le concombre. Nappez de sauce et décorez de noix rissolées.
Comment congeler de la pastèque ?
Malgré une forte teneur en eau (92 %), la pastèque se congèle sous forme de tranche, de cube ou de billes. Une fois la pastèque coupée selon vos envies, mettez-la dans un sac de congélation que vous déposez au congélateur pour quelques mois au maximum.
Quand consommer la pastèque ?
La pastèque, appréciée pour sa chair sucrée et désaltérante, se consomme tout l’été, du mois de juin au mois d’août. C’est un fruit qui a besoin de soleil pour grossir et arriver à maturité : les climats chauds sont donc parfaits !
Quand Faut-il manger la pastèque ?
La pastèque se déguste en primeur pendant le mois de septembre, octobre et novembre ; c’est la pleine saison de la dégustation de la pastèque en juin, juillet et août.
Comment donner du goût à une pastèque ?
Si votre pastèque n’est vraiment pas bonne, et pas seulement peu sucrée comme la mienne vous pouvez aussi lui rajouter un peu de sirop de grenadine, 1 à 2 cuillères à soupe devraient suffire. Il ne reste alors plus qu’à laisser au frais jusqu’au moment de servir.
Comment choisir une pastèque bien Sucree ?
CHERCHEZ LES LIGNES MARRONS. Les lignes marrons qui ressemblent à une toile d’araignée signifient que des abeilles ont touché les parties polinisantes de la fleur de pastèque plusieurs fois. Plus il y a de traces marron, plus la pastèque sera sucrée.
Pourquoi Mange-t-on le melon en entrée ?
En entrée (melon, pomélo), leurs acides stimulent l’appétit. En dessert, ils permettent de terminer par du sucré avec peu de calories (en moyenne 50 kcal pour 100g).
Comment conserver une pastèque coupée ?
Pastèque fraîche (coupée) Conservez la pastèque coupée au réfrigérateur. Pour maximiser la durée de conservation de la pastèques coupée, enveloppez-la soigneusement avec du film plastique ou du papier d’aluminium, ou placez-la dans un récipient hermétique ou un sac plastique refermable et réfrigérez-la.
Quelle est la recette préférée de la pastèque?
- Mixée, glacée ou en bâtonnet, place à la pastèque qui déménage ! Originales sans transiger sur la gourmandise, promis, les recettes qui changent alignent la tarte de pastèque menthe et myrtilles, la pyramide de chantilly à la pastèque ou la pizza sucrée multifruits au cream cheese.
Quelle est la pastèque de l'été?
- Riche en eau et pauvre en calories, la pastèque est le fruit de l’été par excellence. Glissée dans une salade, mixée en gaspacho, ou préparée en pickles, elle apporte sa douce saveur sucrée et son croquant à n’importe quelle recette. A savourer sans modération. Une salade ensoleillée, à préparer dès les beaux jours.
Pourquoi pas d'hésitation à la pastèque?
- Pas d’hésitation, une seule solution : place à la pastèque ! Composée de plus de 90% d’eau, elle saura vous hydrater comme nul autre compère de la terre. Sa texture unique vous permet bien des recettes, de granité en sorbet, en passant par la salade salée ou le jus vitaminé.
Comment découper une pastèque?
- Comment découper une pastèque ? Brochettes de fruits et de bonbons evec du chocolat fondu, des billes de sucre colorés et mini chamallows. Il s’agit d’une pastèque qui ne peut être utilisée que pour la confiture.Elle est ronde, verte et pèse environ 2,5 kgCette confiture est parfumée au citron et à la vanille.
